氢氧化钙（calcium hydroxide）是一种无机化合物，化学式为Ca(OH)2，Mr74.10。俗称熟石灰(slaked lime)或消石灰（hydrate lime）。是一种白色六方晶系粉末状晶体。密度2.243g/cm3 。580°失水成CaO。
氢氧化钙的一个重要应用是作为絮凝剂，用于水和污水处理。它形成蓬松的带电固体，有助于从水中去除较小的颗粒，从而产生更透明的产品。这种应用得益于氢氧化钙的低成本和低毒性。它还用于淡水处理以提高水的pH值，这样在基水呈酸性时管道就不会腐蚀，因为它是自我调节的，不会使pH值升高太多。
在造纸工业中，它是生产氢氧化钠反应的中间体。这种转化是用于制造纸浆的牛皮纸工艺中苛化步骤的一部分。在苛化操作中，将烧过的石灰添加到绿液中，绿液是一种主要由碳酸钠和硫酸钠通过溶解熔炼产生的溶液，熔炼是这些化学物质从回收炉中的熔融形式。
在根尖诱导成形术中，把氢氧化钙制剂叫做诱导剂，它能够促进根尖组织屏障的形成。诱导剂的作用是为了控制根管内感染，消除艮牙髓、牙乳头等残留，加快回复它们的修复功能，达到使根尖继续发育或根端闭合的目的。在目前诱导根尖形成的药中，氢氧化钙制剂的成功率较高，不过仍需注意，对于氢氧化钙容易被炎症性组织吸收这一局限性，应该加强对根管的，控制根管感染，在消除尖周炎症后应用氢氧化钙制剂时诱导作用才能够奏效。